永輝超市7月17日發表公告，鄭州永輝超市瀚海海尚店今天起將閉店進入全面調改階段，8月7日覆原正常營業。在此之前，永輝超市信萬廣場店途經19天的閉店改建之后，已于6月19日重新覆原營業。依據永輝超市方面數據，截至當天門店營業時間解散，信萬廣場店首日銷售達188萬元，約為調改之前平均日銷的139倍；即日客流超12萬人，約為調改之前日均客流的53倍，調改成效顯著。
此外，繼湖南步步高、鄭州永輝超市后，中百集團成為第三家師從胖東來開展門店調改的A股公司。
鄭州永輝第二家門店啟動調改
永輝超市7月17日發表公告，鄭州永輝超市瀚海海尚店今天起將閉店進入全面調改階段，8月7日覆原正常營業。這是繼鄭州信萬廣場店調改后的第二家門店。
在調改說明中，永輝超市表示：因之前的企業控制和經營理念不成熟，沒有給顧客帶來實其實在的商品、誠懇的服務和暢快的賣場環境，也沒有為員工提供好的平臺，辜負了大家對永輝超市的信任。我們已經深刻的熟悉到自身存在的疑問，在這里誠懇的給大家說一聲‘對不起！’
在胖東來、青海一家親的幫扶下，現在確認調換的第二家門店為瀚海海尚店。永輝超市將對超市的經營，從商品結構、品格、代價及賣場布局、動線、環境、服務和員工待遇等方面做全面調改。
此中，商品方面，保障民生需求、增補商品性能、保存一線品豪神娛樂城 優惠卷牌、優選特色、質量可信的商品，對品格沒有保障的商品斷然剔除，同時安排增補時尚商品品類。代價方面，優化采購渠道，過濾商品代價，保證實其實在的商品定價，合乎邏輯的利潤。員工方面，提高員工薪資、減少工時、增加休假等福利待遇等。
永輝首家調改店已開業
途經19天的閉店改建，6月19日，永輝超市鄭州信萬廣場店正式覆原營業。
作為胖東來調改永輝的首家門店，該店一直遭受行業及消費者的熱切關注，開業首日生意十分火爆。
開業當天，不少媒體進行了實況轉播，消費者排起了長隊，有一位消費者稱用了1個半小時才能進入買入。
由於人流量太大，為了維護優良購物環境，超市方面進行了限流。
依據永輝方面介紹，本次門店調改對賣場的商品結構、動線布局、設施設備、員工福利等方面進行了全方向的優化升級，旨在基于民生超市，黎民永輝的初心，提拔員工的歸屬感和凝結力，優化商品品格和服務，為顧客提供更優質的購物體驗。
此中，在商品結構方面，為大老爺娛樂城活動常見問題了向消費者提供更具品格、安全、康健的商品，永輝重新梳理商品結構，下架單品10841個，占原有商品的813%，并新增商品12581個，實現新增單品占比80%，梳理后的商品結構到達胖東來商品結構的90%以上。同時，永輝超市也在該門店內引進了胖東來的自有品牌，比如烘焙類的網紅大月餅、熟食、DL果汁、DL精釀小麥啤酒、自由·愛白酒、DL燕麥片、DL洗衣液、DL毛巾等70多個商品，為當地消費者提供更豐富的選擇。
動線布局上，取消強制動線，拓寬賣場通道，確保賣場動線流通為顧客提供方便暢快的購物環境。新增煙酒柜、顧客安息區、擴大烘焙區、現場加工、熟食區，取消原有外租區域和電商經營。
設施設備方面，為確保商品品格，新增日配冷鏈，對原有設施進行了全方向的維護保養和更新迭代。依據布局調換，新增生鮮、散稱雜糧、賣場端架等設施設備，整體硬件設備更新占比到達45%。
技術才幹方面，共進行大小近30場訓練分享，包含文化理念、服務、經營控制、設施維護、消防安全等，并規劃各崗位人員多批次到許昌胖東來駐店吸取。
員工福利上，員工工資從2500元月提拔至4500元月，工作時間平均每天不過份8個小時，增加年休假，滿一年即可享受10天年休假。
永輝超市相關擔當人表示：此次鄭州信萬廣場店的重新開業，典型著永輝但願為消費者提供更省心、更放心的購物體驗的決心，永輝也但願能夠通過提拔員工的歸屬感和凝結力，i88娛樂城註冊條件優化商品品格和服務，連續地為顧客提供更優質的購物體驗。
依據永輝超市方面數據，截至6月19日晚門店營業時間解散，永輝超市鄭州信萬廣場店首日銷售達188萬元，約為調改之前平均日銷的139倍；即日客流超12萬人，約為調改之前日均客流的53倍，調改成效顯著。
中百集團也開啟胖東來式調改
繼湖南步步高、鄭州永輝超市后，中百集團成為第三家師從胖東來開展門店調改的A股公司。
作為中百集團旗下首家進行調改的門店，中百倉儲關山光谷店在進行了為期一周的促銷甩賣后，已于7月5日開始閉店調改，預測7月20日覆原正常營業。7月9日，記者來到該門店，門口張貼的大幅調改說明顯示，中百集團將從商品、代價、環境、員工、營業時間等多個方面，對該門店進行全面調改。
走進中百倉儲關山光谷店，記者看到，店內商品已經清空，工作人員正忙著安放貨架，調改后的布局已經初步展現。一層主通道中間的促銷臺被拆除，本來只有17米左右的通道，被拓寬到本來的大老爺娛樂城app體驗兩倍。同時，貨架之前的間隔被放大，加之貨架高度被減低到和平凡人的視線平行，走進門店之后，視野明顯更為寬敞。
在賣場布局方面，此次調改不再強制動線，不再有動線率領。中百倉儲超市公司擔當人表示，同時增設了自助收銀臺和快速總結通道，讓消費者有更多的空間自由選擇產品和行動軌跡。
在商品結構方面，上述擔當人表示，原本售賣商品的80%都將下架，替換為重新篩選后的一線或者新一線產品。重新安排的單品數比之前減少約6000多個，單品的呈現面將由此前一個呈現面增加到三個，以減少商品同質化，減低顧客選擇難度。
值得注意的是，被胖東來改建的超市中，通常都有大批胖東來的自有品牌，即DL牌商品，這些自有品牌給超市帶來了不少流量和銷量。而且調改采取胖東來團隊主導，相關方配合的模式進行。
相較之下，此次調改，中百集團擁有更多的自主性，更講究的是對自身供給鏈的優化。上述擔當人表示，供給鏈最大的變化是盡量向源頭靠近，優化采購渠道。商品進價得以減低之后，調改門店將采用一價究竟的模式，零售代價整體降幅到達20%左右。
另有，提拔員工福利，是胖東來取得眾多口碑和流量的殺手锏，可謂百試百靈。上述擔當人介紹，員工福利的提拔包含有薪酬的提高、工作時長的縮短以及勞動強度的減低。員工的娛樂城賭場活動日曆工作內容發作了變化，更講究提高服務尺度。
