4元一杯的檸檬水，6元一杯的茉莉奶綠，99元的指定飲品……
近期，#奶茶線上娛樂城免費註冊代價團體跳水##奶茶重回10元以下#等話題在社交平臺上觸發熱議。
19日，中新經緯來到北京西門金街，在這里眼見了奶茶行業代價戰的一個縮影。
一條街上20家奶茶店
西門金街是一條室外步行街，位于北京市通州區萬達廣場旁，與萬達廣場相通，全長約520米，有A區、B區之分，此中咖啡、奶茶等飲品店重要會合于B區。
▲開在北京西門金街的奶茶店 中新經緯攝
19日，中新經緯在九州娛樂城儲值這里看到，步行間隔不足400米的西門金街B區，分布著大大小小24家飲品店，此中奶茶店20家，包含有蜜雪冰城、一點點、滬上阿姨、CoCo、茶百道、益禾堂、書亦燒仙草等連鎖品牌，部門奶茶店緊緊相鄰，有些位置甚至20步內開了5家。
奶茶行業的代價戰，也正在這里上演。
19日，中新經緯在西門金街B區多家奶茶店內看到，10元以下成為各奶茶品牌廝殺的重點區間，比如茶百道、滬上阿姨推出指定飲品99元活動，益禾堂指定飲品9元一杯；書亦燒仙草推出9元一杯的純茶系列；一點點多款產品低至9元、88元。
蜜雪冰城近期也推出兩款新品茉莉奶綠、青瓜菠蘿茶，售價差別為6元一杯、通博娛樂城官網客服7元一杯。
不過，從門店售價表來看，除蜜雪冰城外，一點點、滬上阿姨、CoCo、茶百道、益禾堂、書亦燒仙草等奶茶店的產品仍多在10元以上，99元的產品通常是指定產品或限時活動產品。
▲滬上阿姨、茶百道等奶茶店的產品仍多在10元以上 中新經緯攝
門店內直接點單是享受不到99元優惠活動的，消費者需要通過小程序或者其他平臺領優惠券，買入指定產品才行。茶百道一門店工作人員稱。
比擬線下門店代價，線上團購價則會低許多。20日，中新經緯在美團、抖音等平臺上看到，通過介入團購活動，消費者花三四塊錢就能喝到一杯奶茶。
奶茶行業遇增長困難
值得一提的是，在內地奶茶行業，最早佔有10元以下代價帶的，是蜜雪冰城。
據灼識咨詢教導，按代價帶分割，現制飲品可分為三類代價帶：一是平價，產品單價不高于10元；二是中價，產品單價低于20元但高于10元；三是高價，產品單價不低于20元。
中包你發娛樂城 充值優惠新經緯巡訪發明，此輪代價戰中對準10元以下代價帶的，重要是古茗、茶百道、滬上阿姨等以往的中價奶茶品牌。
▲奶茶店推出99元購指定飲品活動 中新經緯攝
我們近期的新品代價根本定在了10元左右，部門低至6元、7元。書亦燒仙草品牌方位中新經緯表示。
中國食物產業解析師、廣東省食物安全保障促進會副會長朱丹蓬向中新經緯表示，奶茶行業的代價戰迎合了當前消費者追求性價比的行為習慣。跌價的根本是頭部企業，他們有一定的規模效應、粉絲效應，供給鏈也已經很完整了，具有跌價的空間、講價的才幹。一些單店或是講價才幹不夠強的品牌，在這輪代價戰中就很煎熬下去。所以，這輪代價戰也是行業洗牌的過程。
美團團購等發表的《2024中國新茶飲供給鏈白皮書》顯示，比年來，受消費趨勢變化，以及各品牌對運營效率和供給鏈連續不斷優化，新茶飲行業掀起跌價潮。跟著新茶飲競爭越贏家娛樂城手機註冊發劇烈，在新一輪消費環境調換下，調換定價，推出消費者可接納范圍定價的產品，已成為新茶飲品牌的主要課題。
據美團團購統計，2024年全國茶飲消費客單價均值為105元。此中，位列2024年全體住民人均收入十強城市的南京、上海、深圳、杭州茶飲消費客單價略高于全國程度，但最高也未過份14元。
▲消費者2024年新茶飲消費平均客單價變化 來歷：《2024中國新茶飲供給鏈白皮書》截圖
跌價背后，是奶茶行業競爭愈發劇烈，品牌陷入增長困難。中國連鎖經營協會聯盟美團發表的《2024新茶飲研究教導》顯示，中國新茶飲市場規模增速預測將從2024年的443%放緩至2025年的124%。
從茶百道、奈雪的茶發表的業績預報中也能看出一二。數據顯示，本年上半年，茶百道預測實現凈利潤約22億元至25億元，較上年同期的595億元下降不過份6303%；奈雪的茶預測實現收入約24億元至27億元，經調換凈賠本為42億元至49億元。
在朱丹蓬看來，此輪代價戰后，奶茶行業的整體代價很難再回到過去。未來消費者對于奶茶產品的選擇，一定會綜合考慮市價比和性價比，二者兼有的產品才會連續遭受消費者認可。
